Диетический кокс может быть более вредным, чем полезным

Диетическая кока-кола, не содержащая сахара и не содержащая калорий, содержит аспартам, искусственный подсластитель, используемый в качестве заменителя сахара, который, возможно, не поддерживает вашу цель - помочь вам сбросить вес. Наоборот, это может привести к осложнениям со здоровьем, даже ожирению.

Диетическая кока-кола чаще всего ассоциируется с людьми, пытающимися похудеть, но согласно этому исследованию, проведенному группой исследователей в больнице общего профиля штата Массачусетс, аспартам - заменитель сахара, используемый в диетической коле и аналогичных продуктах, - может вызывать непереносимость глюкозы в вашем организме и может даже привести к ожирению.

В своем отчете, опубликованном в разделе «Прикладная физиология, питание и метаболизм», исследователи отмечают, что аспартам препятствует действию в кишечнике фермента, называемого кишечной щелочной фосфатазой (IAP), который необходим для предотвращения ожирения, диабета и метаболического синдрома.

Аспартам - искусственный подсластитель, который в 200 раз слаще сахара и вырабатывает четыре ккал энергии на грамм, но из-за небольшого количества, используемого при производстве одной банки диетической колы, количество калорий незначительно.

Он также считается одним из ближайших заменителей сахарозы с точки зрения вкуса.

Тест, заключающий дурные последствия аспартама

Чтобы проверить влияние аспартама на IAP, исследователи исследовали четыре группы мышей в течение 18 недель.

Две группы мышей получали пищу с высоким содержанием жиров - первая получала воду с высоким содержанием аспартама, а вторая получала чистую воду вместе с диетой.

Третью и четвертую группы кормили обычным рационом - в то время как один получал воду со значительным количеством аспартама, другой давали простую воду.

Мыши, пьющие смешанную воду с аспартамом, потребляли эквивалент трех с половиной банок диетической колы в день.

Исследователи обнаружили, что, хотя вес двух групп мышей, которых кормили обычным рационом, был ничтожно малым, те, кто принимал аспартам вместе с рационом с высоким содержанием жиров, набрали значительный вес по сравнению с теми, кто получал ту же диету, но с чистая вода.

Кроме того, в обеих группах мышей, получавших аспартам в рамках своего рациона, отмечалось повышение уровня сахара в крови и повышение артериального давления, что, по мнению исследователей, связано с непереносимостью глюкозы.

«Аспартам может не работать, потому что, заменяя сахар, он блокирует полезные аспекты IAP. В то время как мы не можем исключить другие способствующие механизмы, наши эксперименты ясно показывают, что аспартам блокирует активность IAP, независимо от других эффектов », - сказал ScienceDaily доктор Ричард Ходин, старший автор отчета и доктор медицинских наук в отделении хирургии в Массачусетской больнице общего профиля., Исследование проводилось на мышах, но аналогичные ферменты также покрывают тонкую кишку, и влияние аспартама на эти ферменты может иметь катастрофические последствия для здоровой жизни в долгосрочной перспективе.

«Заменители сахара, такие как аспартам, предназначены для похудения, но ряд клинических и эпидемиологических исследований показали, что эти продукты не очень хорошо работают и могут даже ухудшить ситуацию», - добавил доктор Ходин.

Если вы все еще непреклонны в похудении с помощью диетической колы и других подобных продуктов, это зависит только от вас - каждому свое.